地場の食材にこだわり、和食、洋食と種類豊富なお料理をライブ感溢れるキッチンよりお出しし、ビュッフェスタイルでご用意いたします。
箱根小涌園スイーツ＆ベーカリーの特製パンには地場の食材を使用したジャムを種類豊富にご用意。
目の前で仕上げるお料理は、お好みの具材と、かながわブランドこだわりの有精卵を使用したふわふわのオムレツと小涌園特製生食パンを使用したフレンチトースト。
健康と美を意識したスーパーフードと彩り豊かな新鮮野菜のサラダにはこだわりのドレッシングを種類豊富にご用意。

和食では、香ばしく炙った地場の焼き立ての魚、板前がおすすめする炊き立てご飯に海の幸、山の幸をトッピングに用意したお好み山海丼など、和・洋バラエティに富み、選ぶ楽しさ満載のラインナップです。素材が持つ香り、色、味わいを活かして創りだされた料理で最高の時間を過ごしていただけます。