和朝食

地場の食材にこだわり、和食、洋食と種類豊富なお料理をライブ感溢れるキッチンよりお出しし、ビュッフェスタイルでご用意いたします。
箱根小涌園スイーツ&ベーカリーの特製パンには地場の食材を使用したジャムを種類豊富にご用意。
目の前で仕上げるお料理は、お好みの具材と、かながわブランドこだわりの有精卵を使用したふわふわのオムレツと小涌園特製バゲットを使用したフレンチトースト。お好みのソースでお召し上がりいただけます。
健康と美を意識したスーパーフードと彩り豊かな新鮮野菜のサラダにはこだわりのドレッシングを種類豊富にご用意。

和食では、香ばしく炙った地場の焼き立ての魚、板前がおすすめする炊き立てご飯に海の幸、山の幸をトッピングに用意したお好み山海丼など、和・洋バラエティに富み、選ぶ楽しさ満載のラインナップです。素材が持つ香り、色、味わいを活かして創りだされた料理で最高の時間を過ごしていただけます。

和洋ビュッフェ

和洋ビュッフェ

和洋ビュッフェ2
メニュー一例 【ライブキッチン】
・こだわり有精卵のオムレツ
・こだわり有精卵&丹那牛乳&小涌園特製バゲットのフレンチトースト
・お好み山海丼
・6種のシリアルタワー 南箱根丹那牛乳と箱根大平台豆乳
・箱根小涌園スイーツ&ベーカリー特製パン
・大地の恵 スーパーフード&彩りサラダ
・“伊豆産ジビエ いのしし”とソーセージのポトフ
・香ばしく炙った本ズワイガニ&焼き立て焼き魚&静岡黒はんぺん
・こだわり有精卵の京風厚焼き玉子
・こだわり有精卵&丹那牛乳&小涌園特製バゲットのフレンチトースト
・静岡県産シラスと姫の水豆腐のこだわり有精卵スクランブルエッグ
・金太郎鱒のトラウト&クラムチャウダー
・コーンスープ
・コーヒー/紅茶/お茶
その他種類豊富にご用意しております。


※お品書と写真は一例です。
※仕入れ状況によってメニューが一部変更になる場合がございます。