天悠

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食物アレルギーをお持ちの方へ

食物アレルギーをお持ちの方へ

天悠では、食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるよう、できる限りの対応に取り組んでおります。
「ダイニングはこね」では、お客様に安心、安全にお食事をお楽しみいただけますよう、ご要望に応じて【アレルゲン特定原材料7品目】を使用しない「低アレルゲンメニュー」にご変更いただけます。


食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご宿泊日の2日前までにお電話にて予約センターへご連絡くださいますようお願い申し上げます。
≫ 予約センター 0465-20-0260(9:00~18:00)


◆ご留意いただきたい事項
1) 常備薬やエピペンをお持ちの方は必ずご持参ください。
2) 対応内容によりご希望に添えない場合がございます。
3) 細心の注意をして調理を行いますが、他のメニューと同一の厨房において調理しているため、加工または調理過程において、アレルギー物質が微量混入する可能性がありますことをご了承ください。
上記内容をご確認いただき、最終判断はお客様ご自身でお願いいたします。
※尚、宿泊日当日のご申告につきましては食材仕入れの都合上、対応いたしかねますので、予めご了承ください。

  • 低アレルゲンメニュー

低アレルゲンメニュー

お献立一例

アレルゲン特定原材料7品目である卵、乳、小麦、そば、落花生 (ピーナッツ) 、えび、かにを使用しないメニューです。
前菜から肉料理まで低アレルゲンメニューの献立となり、御食事・デザートビュッフェは通常メニューと共通の献立となります。

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※写真はイメージです
前 菜
  • 栗甘露煮 柚子柿 茸色々塩焼き
  • 梅紫蘇細巻き 季節の胡麻豆腐 丸十 枝豆
御造り
  • 白身魚 湯葉 磯部蒟蒻 野菜 しゃぶしゃぶ
  • しゃぶ餅 薬味 あしらい彩々
魚料理
  • 金目鯛塩焼き 敷玉葱 おぼろ昆布
  • 酢橘 はじかみ
肉料理
  • 国産牛サーロイン トリュフ塩と共に 焼き野菜
御食事・甘味
  • 御食事と甘味は、ビュッフェメニューよりご自由にお召し上がりいただけます。
    ※メニューカードにアレルゲン特定原材料7大品目(エビ・カニ・小麦・蕎麦・卵・乳製品・落花生)の表示を行っております。
〈御食事〉
  • お好み海鮮丼
  • 鱒子醤油漬け
  • 鮪たたき
  • 金太郎鱒
  • 牛肉しぐれ煮
  • 炊き立て御飯
  • ごちそうおにぎり
  • 秋の釜飯
<甘味>
  • シェフが目の前で仕上げるホールケーキ
  • クリームブリュレ
  • フルーツ各種
  • フルーツカクテル

※お品書と画像は一例です
※仕入れ状況によって一部お品書が変更になる場合がございます

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