天悠

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食事

食事のご案内

ダイニングはこねでの和洋プレミアムビュッフェ や、迎賓館、貴賓館でお食事など天悠自慢のお料理の数々をお楽しみいただけます。


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幸せの顔をいっぱいにするこの皿で、この料理で迎えたい。

天悠でしか出会えない、こだわりの食を。
大切なゲストに最高のお料理を提供するために、日々研鑽を重ねています。
味覚だけではなく、見た目の美しさ、嗅覚で感じる芳しさ、耳から聞こえる音が五感を刺激し、深い想い出が刻まれます。
箱根で60余年の歴史をもつ箱根小涌園が総力をあげて創る、上質なお料理をご堪能ください。

総料理長遠藤 正昭

1985年 藤田観光入社
ホテル椿山荘東京の和食課に勤務し、京都国際ホテルや太閤園で総料理長を務めた。
2021年ホテル椿山荘東京ではエクゼクティブシェフを経験し、箱根小涌園 天悠の総料理長に就任。

※お持ち込みについては基本的にはご遠慮いただいておりますが、
離乳食や食事制限・その他特別な事由については事前にご相談いただきますようお願い申し上げます。

特撰二段膳
特撰二段膳

まるで宝石箱のような、こだわりの特撰膳に舌鼓

季節の食材を取り入れた、こだわりの二段膳。
モダンな雰囲気漂うレストランで、
上質な自然の恵みを楽しむひとときを。

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ご夕食

  • ダイニングはこね画像
    ダイニング はこね(館内5階)

    ロビーと同じ5階に位置するダイニング。
    中央には3ヶ所のオープンキッチンを配置し、煮場=香り(嗅覚)、焼場=音(聴覚)、刺場=(視覚)で五感を刺激します。

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  • 蕎麦 貴賓館
    蕎麦 貴賓館(離れ)

    箱根の澄んだ水で洗う蕎麦をふくんだ日本料理をお召し上がりください。こちらも国登録有形文化財建造物です。

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  • 鉄板焼 迎賓館
    鉄板焼・しゃぶしゃぶ 迎賓館(離れ)

    1階は本格的な鉄板焼、2階にはしゃぶしゃぶレストラン。温泉を楽しんだあとは、国登録有形文化財建造物という贅沢な空間で、ジューシーなひとときを。

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園内図

おすすめプラン

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