ダイニングはこねでの和洋プレミアムビュッフェ や、迎賓館、貴賓館でお食事など天悠自慢のお料理の数々をお楽しみいただけます。
天悠でしか出会えない、こだわりの食を。
大切なゲストに最高のお料理を提供するために、日々研鑽を重ねています。
味覚だけではなく、見た目の美しさ、嗅覚で感じる芳しさ、耳から聞こえる音が五感を刺激し、深い想い出が刻まれます。
箱根で60余年の歴史をもつ箱根小涌園が総力をあげて創る、上質なお料理をご堪能ください。
1985年 藤田観光入社
ホテル椿山荘東京の和食課に勤務し、京都国際ホテルや太閤園で総料理長を務めた。
2021年ホテル椿山荘東京ではエクゼクティブシェフを経験し、箱根小涌園 天悠の総料理長に就任。
目の前で仕上げるパフォーマンス、心地の良い音、深い香り。
五感を刺激する和洋創作料理で楽しいひと時を。
地場の食材にこだわるライブ感溢れるキッチンからご用意される種類豊富なお料理の数々。和洋ビュッフェをお楽しみください。
※お持ち込みについては基本的にはご遠慮いただいておりますが、
離乳食や食事制限・その他特別な事由については事前にご相談いただきますようお願い申し上げます。
まるで宝石箱のような、こだわりの特撰膳に舌鼓
季節の食材を取り入れた、こだわりの二段膳。
モダンな雰囲気漂うレストランで、
上質な自然の恵みを楽しむひとときを。
通常の宿泊プランのほか、お得な交通機関付きの宿泊プランもご用意しております。