天悠

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ご夕食

ダイニング はこねの
ご夕食のご案内

箱根の夜が更けるとき。
深く香り、優雅に味わう。

夕食は、天悠ならではの和洋創作料理をご用意。
和と洋の要素を自由な発想で組み合わせ、調理長が吟味した旬の食材を一品一品丁寧に調理します。


【場  所】 5階
【営業時間】 17:00~22:00(ラストオーダー 21:30)


2025/1/15~ プレミアムビュッフェ
2025/9/1~ 豪華特撰会席「悠然」
別注料理メニュー

ご夕食

  • ご夕食イメージ
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プレミアムビュッフェ

秋の味覚を揃えた50種類以上の料理が並ぶ夕食をお楽しみいただけます。9月「きのこ」、10月「かぼちゃ」、11月「ターキー」など、秋の代名詞とも言える食材に加え、伊勢海老、本マグロなど、贅沢なメニューを心ゆくまでご堪能ください。

お食事会場:5F ダイニング はこね

  • 強羅公園箱根クラフトハウス
  • 強羅公園箱根クラフトハウス
  • 強羅公園箱根クラフトハウス

※お品書と画像は一例です
※仕入れ状況によって一部お品書が変更になる場合がございます

豪華特選会席「悠然」

贅をつくした天悠ならでは、料理長自慢の和洋折衷 特撰会席。「悠然」は天悠の「悠」を取り、時の流れを忘れさせる、悠々とした癒しのひと時を感じるお食事のひと時をお楽しみいただきたく命名いたしました。
季節毎の旬を感じ、豪華食材をふんだんに使用した上質なお食事時間をどうぞお楽しみください。

お食事会場:5F ダイニング はこね

豪華特選会席「悠然」
前 菜
  • 松茸菊花和え 鮑磯辺焼き 渋皮栗
  • 子持ち鮎 魳焼目寿司
  • 柿博多 銀杏豆腐
御造り
  • 伊勢海老 平貝 白身 本鮪
  • 季節のあしらい
魚料理
  • 土瓶蒸し
  • 伊勢海老 帆立 白身魚
  • 松茸 銀杏 鵜玉 三つ葉
肉料理
  • 黒毛和牛のすき焼き
  • 彩り野菜 丁字麩 生卵
〈御食事〉
  • 炊き立ての釜炊き白ご飯
〈止め椀〉
  • 赤出汁 香の物
〈デザート〉
  • 栗のシブースト 季節の果物

※お品書と画像は一例です
※仕入れ状況によって一部お品書が変更になる場合がございます。
アレルギーをお持ちの方は、スタッフまでお申し付けください。

お子さまプレート

家族旅行の醍醐味は家族みんなで食べるお食事。オープンキッチンで調理人が真心こめておつくりするお料理をお楽しみください。3~6歳のお子さまにはお子さまプレートをご用意します。

お食事会場:5F ダイニング はこね ※1泊2食でお申込みいただいた場合となります

お子様夕食
天悠 お子さま夕食お品書
汁物
  • あたたかいおうどん
お惣菜
  • 茶碗蒸し
  • 国産鶏モモ唐揚げ
  • ハンバーグ
  • ポテトフライ ケチャップ
  • 枝豆
  • ポテトサラダ
  • コーン
  • ミニドッグ
  • 海老天ぷら
  • サツマイモ

デザートはビュッフェコーナーからお好きなものをおとりください。

※お品書と画像は一例です
※仕入れ状況によって一部お品書が変更になる場合がございます

ご夕食

  • ダイニング箱根画像
    ダイニングはこね(館内5階)

    ロビーと同じ5階に位置するダイニング。
    中央には3ヶ所のオープンキッチンを配置し、煮場=香り(嗅覚)、焼場=音(聴覚)、刺場=(視覚)で五感を刺激します。

    詳しくはこちら

  • 蕎麦 貴賓館
    蕎麦 貴賓館(離れ)

    箱根の澄んだ水で洗う蕎麦をふくんだ日本料理をお召し上がりください。こちらも国登録有形文化財建造物です。

    詳しくはこちら

  • 鉄板焼 迎賓館
    鉄板焼・しゃぶしゃぶ 迎賓館(離れ)

    1階は本格的な鉄板焼、2階にはしゃぶしゃぶレストラン。温泉を楽しんだあとは、国登録有形文化財建造物という贅沢な空間で、ジューシーなひとときを。

    詳しくはこちら

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