2019年11月13日
ニュースリリース
世界で有数の優れたシャンパンメゾンである「ローラン・ペリエ」のブランドアンバサダーを務めるフィリップ・ソーゼット氏を招聘し、一夜限りのワインメーカーズディナーを100年の歴史を刻む国登録有形文化財建造物「蕎麦 貴賓館」にて、2019年12月19日(木)限定で開催いたします。
本イベントでは、天悠 総料理長 江副台輔が、このイベントのために作る特別なフランス料理のフルコースをご提供するほか、「ローラン・ペリエ」の厳選したシャンパンを4種ご用意し、料理とのマリアージュをご堪能いただけます。築100年超の月を鑑賞するために設計された「月の間」で提供いたします。月の光に照らされた庭園を眺めながら、大正ロマンあふれる空間で特別な夜をお楽しみください。